一杯水对健康的贡献

    众所周知，水是生命之源。一个健康的人，有足够的水喝，即便连续几个月不进食，也能维持生命。如果没有水，三天就会丧命。如果在酷暑的沙漠中，甚至坚持不到两个小时，死神就会降临。所以《本草纲目》把水放在第一章。中国的先人有“药补不如食补，食补不如水补”的说法。一杯水对身体有多大贡献？可以毫不夸张地说，它可能让我们至少多活十年。感冒的人去看医生，医生除开些药物外，都会提醒患者多喝水，其原因在于，感冒大多数由病毒引起。身体的皮肤和黏膜是防御病毒和病菌入侵的免疫机制的第一道防线，足够的饮水，可避免皮肤和黏膜干燥，有利于阻止细菌和病毒进入人体。足够的水可帮助我们把感冒造成的多余垃圾清除掉，使患者早愈。
    当水充足时，血液保持正常的粘度，关节的软骨组织、血液毛细管、消化系统、ATP（三磷酸腺苷）能量系统和脊柱，都能有效地工作。但是当水的消耗受到限制（即脱水）时，身体就会牺牲自己一些部位的正常状态，以保护另一些组织和器官的正常工作。这样会导致疼痛、组织损伤和各种各样的健康问题。对于肠道来说，一杯水的作用远大于一些药物。我们经常吃进肚子里的肉类、腊味和食物中的添加剂越来越多，和堆积在肠道里的宿便，整个肠道的环境就像一只臭袜子一样，饮水的作用正在于清洗这些毒物，使肠道保持清洁。若要长生，肠中常清。 结石形成的先决条件是尿液中组成尿石成分的超饱和，大量饮水可增加尿量，稀释尿液能降低尿中结石物质的过饱和度，还可以加强对尿路的冲刷作用，使小结石不容易滞留在肾和尿道，适合各类型结石的预防。专家们认为预防痛风发生多喝水是重要措施，多饮水可以稀释血液中尿酸，以防止尿酸所造成的结晶沉积，并使尿酸能容易地自肾脏排出，使尿酸水平下降。喝水最好喝到排出的尿液呈现淡色无味（每天的尿量要达到2000ml）。多饮水还可预防心脏和脑部血管堵塞。喝足够的水有利于营造好的心情。人如果长期处于心理紧张状态，身体就无法抵御细菌或病毒的入侵。所以我们在心情烦躁时，应多饮水。水本身对人体有安神镇静作用，有利于人体健康。老年人睡前喝少量的水，可很快安神入睡。
    那要如何喝水？绝不能每天一股脑儿喝一大桶水，那样别说是对肠胃不好，过不了几天，就可能会水中毒。正确的喝水方法一点都不复杂，就是早起一杯水，睡前一杯水，白天1500—2000ml水。养成这样的习惯，多种疾病会远离自已，说起来，身体保健其实就是一些很简单却很有效的小招数。一杯水，足以让你受益终身。

梅州市中医医院 检验科